Pest
Erzsébet körút 43-49.
váltás erre: Bock Bisztró Buda itt vagy: Bock Bisztró Pest MagyarEnglish
Bock Bisztró Pest heti ajánlat
Levesek
Paszternák veloutée libatüdős derelyével
1 100 HUF
Előételek
Kemencés libamáj knédlivel és birspürével
2 400 HUF
Snidlinges gombakocsonya libazúzás gomba salátával
2 400 HUF
Desszert
Hagyományos túrógombóc mangópürével
1 100 HUF
Főételek
„Székely” libacomb gersli rizottóval
4 400 HUF
Vargányás libamellpaprikás tanyasi galuskával
4 100 HUF
Bébi libacombok burgonyában sült rákkal, zöldcurry szósszal
4 400 HUF
Ludaskása gazdagon rántott borjúfejjel
3 700 HUF
Libamáj szilva chutney-val és tehéntúrós szalvétagombóccal
5 400 HUF
Libacomb wellington módra Cumberland mártással
4 100 HUF
Fledermaus polpetti
3 700 HUF
Tiszai harcsa steak „Rácz” módra
4 100 HUF
Ajánló
Sok vagyok
Bíró Lajos
Pofátlan ínyencségek, botrányos finomságok - 153 recept a Bock Bisztró séfjétől.
Borajánló
Bock Magnifico
Villány legszebb dűlőiből válogatott, kizárólag Merlot fajtából készülő különleges minőségű bor, mellyel csak kiemelkedő évjáratokban találkozhatunk. Különlegességét a borász a névvel is hangsúlyozni kívánta, hiszen Il Magnifico Lorenzo Medici-ről nevezte el (a latin magnifico magyar megfelelője nagyszerű, csodálatos)...
Személyes vélemények
Sajnos...
étteremajánló
Bock Bisztró = könnyed elegancia, merész ételkompozíciók a magyar konyha őskorától napjainkig – köszönöm, hogy itt ehettem.
Bock Story
Bíró Lajossal a személyes kapcsolat régi – közel húsz éves. Még a Múzeum Kávéház étteremben volt chef és az egyik tulajdonos, ahova időnként bejártunk ebédelni, vacsorázni. Fehér szakács-kabátjában gyakran kijött a vendégek közé, mindenkivel beszélgetett egy kicsit. Érdeklődött. Várta az értékelést.
Hírek
2014. Március 3.
Szavazzon Ön is Bíró Lajosra a Playboy által megrendezésre kerülő "Man of the Year" szavazáson és nyerjen értékes ajándékokat! Tovább