Pest
Erzsébet körút 43-49.
váltás erre: Bock Bisztró Buda itt vagy: Bock Bisztró Pest MagyarEnglish
Bock Bisztró Pest heti ajánlat
Levesek
Citrusos karfiol veloutée
1 100 HUF
Előételek
Rántott feketegyökér, csalánfőzelék, buggyantott tojás
2 400 HUF
Csirkemáj mignon céklával
2 400 HUF
Desszert
Cassata krémmel töltött habroló
1 100 HUF
Főételek
Burgundi kakas vargányás knédlivel
4 400 HUF
Narancsos vadkacsacombok sütőtökkel
4 100 HUF
Borjúcsülök sós máglyarakással
4 700 HUF
Vietnámi kacsamell
4 400 HUF
Göngyölt vaddisznóoldalas lencsékkel
4 700 HUF
Burgundi tőkehal kagylóval
5 100 HUF
Libacomb és berkenye
4 100 HUF
Ajánló
Sok vagyok
Bíró Lajos
Pofátlan ínyencségek, botrányos finomságok - 153 recept a Bock Bisztró séfjétől.
Borajánló
Bock Rosé Cuvée
Villány mediterrán dűlőiből származó Portugieser, Kékfrankos és Cabernet fajták szűz mustjából irányított erjesztéssel készülő rosé bor. Színére közepes színintenzitás, lazacos, rózsaszín árnyalat jellemző, illatában, ízében a szamóca jelenik meg, melyet kellemes savasság kísér. Palackozás előtt szén-dioxiddal dúsítjuk.
Személyes vélemények
Kísérleti konyha
Kísérleti konyha
Továbbra is ajánlom mindenki számára a Bock Bisztrót, amennyiben mai napjainkba átmentett finom magyar ételekre vágyik jó borok társaságában.
Bock Story
Bíró Lajossal a személyes kapcsolat régi – közel húsz éves. Még a Múzeum Kávéház étteremben volt chef és az egyik tulajdonos, ahova időnként bejártunk ebédelni, vacsorázni. Fehér szakács-kabátjában gyakran kijött a vendégek közé, mindenkivel beszélgetett egy kicsit. Érdeklődött. Várta az értékelést.
Hírek
2015. December 11.
A szilveszteri hagyományokhoz híven az újév első hetében rendhagyó szilveszteri ajánlattal készülünk! Tovább
2015. Április 4. Lali és a piac